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Ají Colorado Pimenta Boliviana / Processada eM Pasta Congelada 500g

Código: Q4DQD4SA7 Marca: Produto Peruano

R$ 127,00

Qtde: Comprar Disponibilidade: Imediata Aproveite! Restam apenas 5 unidades

R$ 127,00
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Onde comprar o aji colorado em pasta original? On-line, aqui na Produtos Bolivianos.

Este ingrediente essencial, proveniente das terras andinas, é a base para a profundidade de sabor e a cor característica de muitos pratos tradicionais bolivianos. Ele é usado para dar sabor e cor a diversos pratos, como ensopados, molhos e marinadas. 

Características del aji colorado:
Cor: Vermelho escuro quando seco, e avermelhado intenso quando hidratado e processado. 
Sabor: Sabor levemente adocicado e defumado, com um toque de picância. 
Uso: Utilizado na forma de pasta após hidratação e processamento, sendo um ingrediente chave em pratos como o picante de frango, fricassé, sajta de frango assim como diversas sopas e guisados entre outras preparações bolivianas. 

Grau de ardência: Baixo 

Não contem glúten. 

Apresentação em pasta, sacos de 500g.

Enviamos para todo o Brasil.