Onde comprar locoto boliviano em pasta? On-line, aqui na Produtos Bolivianos. O locoto é muito mais do que apenas uma pimenta na Bolívia; ele é um pilar fundamental da culinária nacional, conferindo sabor, cor e um toque picante inconfundível a uma vasta gama de pratos. Originário dos Andes, o locoto é facilmente reconhecível por sua casca grossa e sementes pretas, além de um ardor que pode variar de moderado a intenso. O locoto possui um sabor fresco e frutado, que complementa perfeitamente a culinária boliviana. Benefícios do locoto: Ação analgésica e anti-inflamatória, contém capsaicina, que pode aliviar dores e reduzir inflamações, sendo útil em casos de artrite e dores musculares. Propriedades vasodilatadoras, a capsaicina também pode dilatar os vasos sanguíneos, melhorando a circulação e a oxigenação do corpo. Digestão e regulação intestinal, é fonte de fibras, que auxiliam na digestão e no bom funcionamento do intestino. Potencial antioxidante, rico em vitaminas A e C, o locoto possui propriedades antioxidantes, que combatem os radicais livres e fortalecem o sistema imunológico. Outros benefícios: Alguns estudos sugerem que o locoto pode ter propriedades anticancerígenas e ajudar na prevenção de doenças cardiovasculares, mas mais pesquisas são necessárias. Precauções: Devido ao seu sabor picante, deve ser consumido com moderação, especialmente por pessoas com sensibilidade gástrica ou problemas digestivos. O contato direto com a pimenta pode causar irritação na pele e nos olhos, portanto, recomenda-se o uso de luvas e cuidado ao manuseá-la. Em resumo, é um ingrediente versátil e saboroso na culinária boliviana, que também oferece benefícios para a saúde devido às suas propriedades medicinais. Grau de ardência: Alto Não contem glúten. Apresentação em pasta, sacos de 500g. Enviamos para todo o Brasil.