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Ají Colorado Seco In Natura 1k.

Código: UGBWTR2UV

R$ 140,00

Qtde: Comprar Disponibilidade: Imediata Aproveite! Restam apenas 7 unidades

R$ 140,00
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Onde comprar o aji colorado? On-line, aqui na Produtos Bolivianos.

Este ingrediente essencial, proveniente das terras andinas, é a base para a profundidade de sabor e a cor característica de muitos pratos tradicionais bolivianos. Ele é usado para dar sabor e cor a diversos pratos, como ensopados, molhos e marinadas. 

Características del aji colorado:
Cor: Vermelho escuro quando seco, e avermelhado intenso quando hidratado e processado. 
Sabor: Sabor levemente adocicado e defumado, com um toque de picância. 
Uso: Utilizado na forma de pasta após hidratação e processamento, sendo um ingrediente chave em pratos como o picante de frango, fricassé, sajta de frango assim como diversas sopas e guisados entre outras preparações bolivianas. 

Grau de ardência: Baixo 

Não contem glúten. 

Apresentação: Seco em sacos de 1k.

Enviamos para todo o Brasil.